冷餐会服务礼仪标准介绍一①语言、语速（要求根据与宾客的远近来适当控制自己的音量）； ②语气、语调（说话时口齿伶俐、吐字清晰）； ③语态（讲话时要端庄大方，表达要自然得体）； ④语言内容（说话的内容要合适、恰当，语句组织简捷清楚）； ⑤其它（若有宾客显露欲与服务人...

酒店冷餐会室内服务规则随着夏季慢慢过去，秋天逐渐的到来，室外冷餐会使用的频率越来越低了，更多的大家开始使用室内，室内首先布场华丽、气氛端重、菜品更多。今天魅力 冷餐会 为您提供一个酒店冷餐会服务规则的一篇参考文案。 一、预订承接 预订人员熟悉冷餐会服务内容、服务程...

中餐与西餐文化对比从以上的视点不难看出，中西餐在文明内在、文明的体现方式上都有侧严重不一样。中餐注重的是亲情、气氛、营养、方式；西餐更多注重的是功率、清洁、自在对等。中西餐文明的不一样也是中西民族文明区别的重要组成部分。每个国家、每个地区的人民都在自个的文...

西餐文化底蕴什么样西餐餐饮文化 西餐与中餐文化差异到底在那里呢？有人觉得都一样吧，其实不然在西餐文化的基础上，还添加了所谓的：平等、自由、卫生、隐私等文化内涵。不过从平等来说和我们理解的平等平不是一回事，接下来我们一起看看他们的餐饮文化到底差异在那里。 休闲...

玉米豆腐宴超级营养配餐有养分丰厚的食物，却没有十全十美的食物。以豆腐为例，它软软滑滑、入口即化的口感真让人爱不释口，养分方面也不落后――富含优质蛋白、不含胆固醇、钙含量也很丰厚。可是，豆腐在养分上也存在一点小缺憾，其间的人体必需氨基酸硫氨酸含量缺少，因而不能被...